Das familieneigene Weingut Klaus Lentsch hat seit 2013 sein neues Premiumweingut nach St. Pauls | Eppan an der Weinstrasse verlegt. Geprägt werden die Weine aus drei unterschiedlichen Südtiroler Weinbaulagen – Eisacktal, Unterland und Überetsch - vom Winzer Klaus Lentsch, einem Enthusiasten in Sachen Wein. Lentschs Credo: “Meine Weine sind für Leute gemacht, die wissen, dass Wein viel mehr ist, als nur ein Getränk”. Top-Parameter sind für Klaus Lentsch und seiner Frau Sylvia notwendige Bedingungen, um seine hohen Qualitätsansprüche realisieren zu können.
Für Lentsch beginnt das Qualitätsstreben im Weinberg, direkt am Stock. Perfektion und Liebe zum Detail setzen sich dann im neuen Keller und in der Vermarktung in der Vinothek Amberg fort. Interessierten Besuchern gibt die Familie Lentsch einen Einblick in die Arbeit in den Weinbergen und dem Keller und lädt mit einer anschließenden
Weindegustation zu einem besonderen Genusserlebnis.